居酒屋　麒麟館

店主の大場でございます。いつも麒麟館ならび、きん魚にお越しいただき、ありがとうございます。居酒屋のオヤジとして20年つとめて参りました。更なるご愛顧を頂けるよう努力してゆく所存でございます。
今後ともご贔屓の程お願い申し上げます。

そんなオヤジのヨタ話をひとつ‥ぼやきですが‥


沖縄の漁師はメチャ熱いぜ
昔むかし、つきんぼ漁がありました。
マグロを投げ銛で突き刺して捕るのです。
浦島太郎みたいな昔じゃありません。

雑誌の写真でみたのですが
カッコいいのなんのって
そんな記憶がある沖縄に仕入れ旅です。

市場近くの居酒屋でたまたま横にいた
若いニイチャンに飲みながら聞いてみました。

「そんなんであのマグロが獲れるかよ
うまくいくわきゃね～ぜ」
と、ケシカケマシタが、
そこは”うみんちゅ”
「本土モンはこれだからイカンヨ」
と、かるくイナサレマシタ。

「包丁一本さらしに巻いて
日本を巡っているのよ 」
と、ウソブキましたが
泡盛をがぶ飲みしている”うみんちゅ”に
トロピカルサワーを
ちびちびとやっている料理人はとてもかないません。

フンと鼻先で笑われて
「ほんまモンか」
凄まれて
うちゃられました。
も～完敗です。ほんと沖縄人は酒が強いな～
健康を気にして「焼酎サワー」を飲んでいる
料理人はつくづくさまにならんと
思い知らされた沖縄の仕入れ旅でした。

てなわけで泡盛で乾杯です。

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【麒麟館】浜松市中区元城町２２３-１アルスパーキングＢ−１F
営業時間 ：１７：００～２４：００（金・土・祝前日は深夜０２：００まで）
定休日：月曜日
５月２８日　出逢える合コン開催　予約受付中