2009年01月26日

Posted by yatai
at 08:00
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オヤジのぼやき

仕入れ旅 北の漁場編 | オヤジのぼやき

仕入れ旅 北の漁場編 | オヤジのぼやき店主の大場でございます。いつも麒麟館ならび、きん魚にお越しいただき、ありがとうございます。居酒屋のオヤジとして20年つとめて参りました。更なるご愛顧を頂けるよう努力してゆく所存でございます。
今後ともご贔屓の程お願い申し上げます。

そんなオヤジのヨタ話をひとつ‥ぼやきですが‥


漁師さんと海に出た。
塩の吹いたカセットテープで「北の漁場」を
ボリュームをめいっぱにして漁場に向かうのです。
海の上で聞く演歌は歌の情景と目の前にある景色が一体となり
気持ちが高揚します。なんかサブちゃんになった気分でした。

北風がビュービュー吹き、体の芯まで冷えてくると
寒さを紛らさすため演歌を知らず知らずに口ずさんでいるのです。
「北の漁場はよ~♪男の仕事場さ~♪」とか
「悲しみ本線日本海~♪」とか‥
もう、しっかり演歌にそまりました。

店でホッケを焼いたり魚を捌いている時
そんな寒かった海の出来事をふと思い出しながら
ついつい演歌を口ずさんでしまいます。
居酒屋のツマミは演歌の情景のひとつです。

そして確信的に思うことは、
あの海の冷たさをしのぐため脂をたっぷり身にまとった
魚なればこそおいしい。

ノリノリのイケテルおつまみ取り揃えております。

■お電話でのお問い合わせ、ご予約は
TEL:053-456-0261
【麒麟館】浜松市中区元城町223-1アルスパーキングB−1F
営業時間 :17:00~24:00(金・土・祝前日は深夜02:00まで)
定休日:月曜日




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